Vitaminoide
Vitaminoide sind vitaminähnliche Substanzen mit ähnlichen Funktionen wie Vitamine. Teilweise kann sie unser Körper selbst herstellen. Die Eigenproduktion der Vitaminoide kann jedoch mit steigendem Lebensalter sowie bei Krankheiten erheblich nachlassen.
Zahlreiche Vitaminoide sind am Energiestoffwechsel beteiligt und wirken als Antioxidantien.
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