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Das A und O einer
gesunden Schuljause

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Eine gesunde Jause ist das A und O im Schulalltag unserer Kinder, wenn es darum geht die Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit zu erhalten bzw. zu unterstützten und den Körper mit Energie und wichtigen Nährstoffen zu versorgen.

Gleichzeitig ist es besonders in der frühen Lebensphase wichtig, die Basis für ein gesundes Essverhalten zu schaffen. Denn bereits im Kindesalter erlernte, falsche Ernährungsmuster sind später nur mehr schwer loszuwerden. Schlaue Köpfe freuen sich über eine abwechslungsreiche, ausgewogene Jause, bei der auf folgende Punkte geachtet werden sollte:

Der geeignete Treibstoff

Als Energielieferant bieten sich für eine gesunde Jause vor allem Vollkornprodukte (Müsli, Brot, Gebäck etc) an, die durch ihre komplexe Kohlenhydratstruktur länger satt halten und Körper und Geist kontinuierlich mit Energie versorgen. Zugleich sind sie eine gute Ballaststoffquelle.

Eine Portion Kalzium und Proteine

Hier empfehlen sich vor allem Milch und Milchprodukte (Käse, Topfen, Joghurt, Buttermilch), um das Kind mit den für das Wachstum, die Knochen und die Zähne notwenigen Nährstoffen zu versorgen. Dabei sollte man aber den Fett- und Zuckergehalt dieser Produkte stets im Auge behalten.

So snacken kluge Köpfe

Denken wie geschmiert funktioniert am besten mit Hilfe einer Portion Omega-3-Säuren. Insbesondere die DHA trägt nämlich zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion bei. Hier eignen sich besonders Nüsse, die in Kombination mit Trockenobst ganz lecker schmecken.

Frischer Vitaminkick für Zwischendurch

Saisonales Obst und Gemüse sollte in keiner Schultasche fehlen, um unsere Jüngsten mit Vitaminen und Mineralstoffen einzudecken. Bunt und kindgerecht aufgeschnitten wird noch lieber zugegriffen. Dabei ist das Beträufeln mit Zitronensaft eine nützliche Hilfe um das Braunwerden zu verhindern und noch einen Schuss Vitamin C mitzuschicken.

Generell gilt bei Kindern, dass das Auge mit isst. So kann eine coole Jausenbox, eine lustige Serviette oder eine originelle Trinkflasche so einiges bewirken.

Apropos Trinkflasche, auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr sollte in jedem Fall nicht vergessen werden. Wird zu wenig getrunken sind häufig Müdigkeit und mangelnde Konzentrationsfähigkeit die Folge. Dabei sind Leitungs- bzw. Mineralwasser, ungesüßte Tees oder gespritzte Fruchtsäfte zu bevorzugen.

Artikel verfasst von
Pure Encapsulations
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