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Heidelbeer-Smoothie

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Für Frühstücksmuffel, Gesundnascher, Sportler – Smoothies gehen immer und haben sich ihren Weg in unseren Speiseplan gebahnt. Für mehr Schwung am Morgen oder vor einem Work-out ist der Heidelbeer-Smoothie der passende Energie-Booster.

Zutaten für eine Portion

  • 1 Stück Banane (100 g)
  • 60 g Heidelbeeren
  • 1 TL Kakaopulver
  • 200 ml Cashew- oder Mandelmilch
  • 1 Pure-Kapsel All-in-one
  • ¼ TL Zimt (optional)
  • 1 EL Hanfproteinpulver (optional)

Du kannst statt dem All-in-one auch eine Pure-Kapsel CoQ10 (30 mg) nehmen - dann am besten auch noch etwas Speiseöl dazugeben.

Zubereitung

  1. Die Banane schälen und grob in Stücke schneiden.
  2. Die Bananenstücke und die restlichen Zutaten mit dem Inhalt der All-in-one-Kapsel in den Mixer geben und zu einem Smoothie verarbeiten.

Inhaltsstoffe

  • Heidelbeeren enthalten Anthocyane signifikant hoch konzentriert. Außerdem bieten die süßen Beeren Provitamin A, Vitamin B2 und Zink.
  • Die Banane liefert neben Energie aus Kohlenhydraten auch Kalium und Magnesium. Gemeinsam unterstützen beide Mineralstoffe eine gesunde Muskelfunktion.
  • Mandelmilch ist laktosefrei und enthält neben Kalium und Kalzium auch Vitamin E, das als Fänger freier Radikale (Antioxidans) bekannt ist.
  • Hanfprotein liefert Zink, Magnesium und Eisen. Außerdem sind die enthaltenen Aminosäuren und Fettsäuren gut bioverfügbar. Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei.
  • CoQ10 kommt besonders in Organen mit hohem Energiebedarf vor. So ist die fettlösliche, körpereigene Substanz in den Mitochondrien Teil des Systems, das Energie produziert.
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