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What der Woche

L-Phenylalanin

[el-fenül-alanin]

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Manchmal können uns gerade die kleinen Dinge im Leben ganz schön die Laune verderben. Vor allem dann, wenn sie plötzlich fehlen. Wie die Kaffeepads am Morgen oder der Knopf an der neuen Bluse kurz vor dem ersten Date. Wirklich aus der Bahn wirft uns so etwas aber nicht. Irgendwo treiben wir schon Koffein auf, und die beste Freundin hat bestimmt noch ein cooles Outfit für uns. Fehlt uns allerdings L-Phenylalanin kann dies zum echten Hemmschuh für die Stimmung werden und wir wissen oft gar nicht warum.

Die essentielle (vom Körper nicht selbst herstellbare) Aminosäure L-Phenylalanin ist der Ausgangsstoff für Substanzen, die bei körperlicher und seelischer Belastung vermehrt gebildet werden. Auch wenn‘s mal stressig wird heißt es unter Mitarbeit von L-Phenylalanin: volle Konzentration voraus. Nehmen wir allerdings über einen längeren Zeitraum zu wenig L-Phenylalanin über die Nahrung auf, so kann dies schon zum Thema für unsere Gemütslage und Aktivität werden. Die Rettung: Mit ausgewogener Ernährung, eiweißreichen Lebensmitteln wie Soja, Hülsenfrüchten, Erbsen, Hühnerfleisch & Co. sollten wir unseren L-Phenylalanin-Haushalt wieder in den Griff bekommen.

Disclaimer: Diese Rubrik stellt keinen Anspruch auf Vollständigkeit in Bezug auf die physiologische Erklärung des jeweiligen Stoffes. Der beste Ansprechpartner für umfassende Informationen sind Arzt oder Apotheker

Artikel verfasst von
Immer-schon-Schreiberin
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