Eva Fischer
foodtastic.at
Eva von foodtastic.at ist seit ausgebildeter Ernährungsvorsorge-Coach, Kochbuch-Autorin und teilt auf ihrem Blog köstliche glutenfreie Rezepte. Kreativität und Leidenschaft für gutes, gesundes Essen spürt man in all ihren Rezepten.
Pastinaken-Bowl mit Kichererbsen
Eine ausgeglichene und gesunde Darmflora braucht neben nützlichen Bakterienstämmen hochwertige Präbiotika, welche über die Ernährung aufgeno...
Linsen-Salat auf Kurkuma-Crêpes
Die leuchtend gelben Kurkuma-Crêpes von Bloggerin Eva bringen Farbe in den Alltag und bieten einen Genuss für Personen mit Zöliakie.
Carrot Cake Smoothie Bowl
Unser Frühstück dreht sich schon längst nicht mehr nur um Kaffee und Gebäck – Abwechslung am Frühstückstisch wird groß geschrieben.
Histaminarme Wraps mit Gemüse und Joghurt-Dip
Die selbstgemachten Fladen gefüllt mit saisonalem Gemüse und Dinkelseitan-Streifen liefern dem Körper Vitamine und Ballaststoffe. Abgerundet...
Lachsforelle auf Pastinaken-Püree
Ein ganz natürlicher Weg, seinen Omega-3-Bedarf zu decken, ist der Verzehr von Fischen wie zum Beispiel der Lachsforelle.
Omega-3-Fettsäuren auf Vegetarisch
Die Omega-3-Fettsäuren (EPA/DHA) sind wichtige Funktionsstoffe in unserem Körper. Da dieser sie nicht selbst herstellen kann, muss der Bedar...
Laktosefreier Zucchini-Apfel-Sonnenblumenkern-Aufstrich
Der Aufstrich mit Zucchini, Apfel und Zwiebel enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Der perfekte Brotaufstrich für die Mittagspause - be...
Fructosearme Kokos-Zitronen-Rosmarin-Minigugls
Wer sagt, dass es mit Fructoseintoleranz nichts Süßes mehr sein darf? Die frischen Miniküchlein sind arm an Fruchtzucker dafür aber allemal ...
Forelle exotisch mit Ingwer und Kokosreis
Forelle aus heimischen Gewässern exotisch zubereitet mit Ingwer und Kokosmilch ergibt ein eiweißreiches und glutenfreies Gericht. Der hohe A...
