Vitamin E: Dein Schutzschild gegen oxidativen Stress
Vitamin E ist ein Sammelbegriff für eine Gruppe fettlöslicher Verbindungen mit antioxidativen Eigenschaften, die eine zentrale Rolle im Zellschutz und in zahlreichen physiologischen Prozessen spielen. Als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung trägt es dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen – einem Prozess, der im Körper tagtäglich abläuft und durch äußere Einflüsse wie UV-Strahlung oder intensive körperliche Belastung verstärkt werden kann.