Säure-Basen-Haushalt

Ein stabiler Säure-Basen-Haushalt ist für den Stoffwechsel essenziell. Der pH-Wert wird auf einer Skala von 1 bis 14 dargestellt – unter 7 ist sauer, über 7 basisch. Der Körper verfügt über Regulationsmechanismen, die den Blut-pH-Wert- optimal zwischen 7,36- und 7,44 - sowie anderer Körperflüssigkeiten konstant halten. Das ist wichtig, weil unser Stoffwechsel nur fehlerlos arbeiten kann, wenn in den verschiedenen Regionen der richtige pH-Wert vorliegt. Essen, Trinken und die Atemluft transportieren täglich sowohl saure als auch basische Stoffe in den Körper. Auch im Stoffwechsel entstehen diese sauren Verbindungen. Unsere Organe – wie der Darm, die Leber, die Nieren und die Haut – verarbeiten die aufgenommen Substanzen je nach Möglichkeit. Makro- und Mikronährstoffe, die der Körper braucht und verwenden kann, werden aufgenommen. Überflüssiges wird ausgeschieden; überschüssige Säuren werden entweder mithilfe von Puffersystemen neutralisiert oder über die Entgiftungsorgane ausgeleitet. Liegen zu viele Säuren vor, ist der Körper irgendwann überfordert. Unsere Organe kommen mit der Umwandlung nicht mehr hinterher, können den Überschuss nicht ausgleichen und lagern Endprodukte des Stoffwechsels, die eigentlich ausgeschieden werden sollten, stattdessen in verschiedenen Körperregionen wie dem Bindegewebe ab.

1. Der Säure-Basen-Haushalt ist ein empfindliches Gleichgewicht, das durch kleinste Veränderungen in der Ernährung oder Atmung beeinflusst werden kann.
2. Beim Ausdauersport wird vermehrt Kohlendioxid abgeatmet, was sich direkt auf den pH-Wert des Blutes auswirken kann.
3. Basenpulver mit Mineralstoffen wird traditionell in Phasen hoher Belastung oder bei unausgewogener Ernährung eingesetzt.
4. Der Körper nutzt Bicarbonat als wichtiges Puffersystem, um überschüssige Säuren im Blut auszugleichen.
5. Die Haut ist nicht nur ein Ausscheidungsorgan, sondern hilft auch dabei, überschüssige Säuren über den Schweiß aus dem Körper zu transportieren.
6. Der Begriff „Übersäuerung“ wird im medizinischen Kontext kritisch betrachtet, findet aber in der Komplementärmedizin seit Jahrzehnten Anwendung.
7. Bestimmte Kräuter wie Petersilie, Brennnessel oder Löwenzahn gelten in naturheilkundlichen Konzepten als basenfördernd.

Vor allem unsere modernen Lebensgewohnheiten können den Säure-Basen-Haushalt aus dem Gleichgewicht bringen. Neben einseitiger Ernährung zählen auch intensive körperliche Belastung, wie Hochleistungssport, und anhaltender Stress zu den Faktoren, die zu einer Dysbalance beitragen und mit verschiedenen Zivilisationserscheinungen in Verbindung gebracht werden. 

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