Claudia Waidacher

Claudia Waidacher, MSc.

Pure Encapsulations
Claudia hat das Studium Biochemie und molekulare Biomedizin erfolgreich abgeschlossen. Doch Stillstand gibt es bei ihr nicht, sie möchte am liebsten immer weiter dazulernen. Mit ihrem fantasievollen und lieben Wesen gibt sie ihr Wissen gerne an andere weiter und kümmert sich bei Pure Encapsulations um wissenschaftliche Vorträge. Zusätzlich zu ihrer Liebe zur Wissenschaft, ist Claudia ein absoluter Tiernarr.
Geschnittenes Obst und Gemüse in Schüsseln
Was sind Mikronährstoffe und welche brauche ich jeden Tag?
Alle Nährstoffe, die der menschliche Körper benötigt, müssen in einem ausgewogenen Verhältnis im Organismus vorhanden sein, um das natürlich...
Tipps in der Pollenzeit
Tipps für die Pollenzeit
Kopfschmerzen, Niesen, tränende Augen – Allergien haben viele Gesichter. Besonders die Pollenzeit ist für einen großen Teil der Bevölkerung ...
Burger mit Pommes
Übergewicht - Was tut es mit unserem Körper
Über 30 % der Deutschen und Österreicher sind laut Angaben der Ernährungsgesellschaften (ÖGE, DGE) übergewichtig.
Moleküle
Magnesium Steckbrief
Der Mineralstoff Magnesium gilt als Allrounder für Energiestoffwechsel, Knochen und Muskeln. Auch die Funktion der Psyche und des Nervensyst...
Springende Person
Tipps für gesunde Gelenke
Sich ohne Schmerzen und mit Freude bewegen, am besten ein Leben lang. Dieses Ziel verfolgen wir alle, egal ob sportbegeistert oder nicht. Mi...
Löwe liegt am Boden
Muskelkater – oder: Die Tage danach
Die Einen fürchten ihn, die Anderen halten ihn für das Anzeichen eines erfolgreichen Muskelaufbaus: einen Muskelkater hatten wir alle schon ...
Mann, der in den Bergen auf einem Felsen vor einem See sitzt
Wenn ein Tief zur Depression wird
Wer glaubt, dass sich Depressionen nur durch Traurigkeit und Tränen bemerkbar machen, der irrt. Depressionen sind Meister der Verwandlung un...
Frau schneidet Pilze
B-Vitamine
Als starke Partner im Alltag erfüllen sie zahlreiche Aufgaben in unserem Körper und spielen eine Schlüsselrolle bei Energiegewinnung und men...
Burger und anderes fettiges Essen
Cholesterin und der Fettstoffwechsel
Zu hohe Cholesterin- und Triglyceridwerte sind in Westeuropa ebenso häufig wie gefürchtet. Kein Wunder, tragen sie doch zum Risiko für Herz-...
Frau dehnt ihre Arme
Tipps für Sport im Alter
Regelmäßige Bewegung ist Balsam für Körper und Geist. Aber wo soll ich anfangen, wenn ich noch nie sportlich war? Martina von foodstories.at...
Frau mit Katzenmaske lächelt
Was ist Kollagen?
Als Strukturprotein spielt Kollagen nicht nur für die Elastizität der Haut eine Rolle, es ist auch für andere Körperregionen von Bedeutung.&...
Älterer Mann mit Stock und Hut im Wald
Tipps für mehr Schwung im Alter
Wer mit 50+ noch so richtig durchstarten möchte, braucht nicht viel. Mit einer positiven Lebenseinstellung und den richtigen Ratschlägen ist...
Ältere Frau beim Laufen
Mikronährstoffe mit 50+
Alt ist man mit 50 noch lange nicht. Im Gegenteil – heute stehen viele über 50-Jährige mitten im Leben und machen der Bezeichnung „Best-Ager...
Sonnebblumen in einer Vase auf einem Tisch
Was ist oxidativer Stress?
Sauerstoff spielt eine entscheidende Rolle für die Natur, und ist das Lebenselixier schlechthin. Doch Sauerstoff kann Reaktionen auslösen, a...
Wunderkerze
Gamma-Linolensäure
Nasse Brille
Docosahexaensäure (DHA)
Docosahexaensäure ist eine mehrfach ungesättigte Fettsäure. Wer sich jetzt fragt, wie etwas mehrfach nicht satt sein kann, dem sei versicher...
Frau liegt im Bett und lacht
Der Powernap für zwischendurch
Mittagsschläfchen sind nur etwas für kleine Kinder? Wer so denkt, hat es noch nie mit einem Powernap versucht. Das kurze Schläfchen bringt u...
Frau schaukelt mit Stuhl
Hautpflege bei Diabetes
Das Problem trockener, juckender, rauer und geröteter Haut, aufgrund Heizungsluft und Kälte, kennen viele nur im Winter. Für Diabetiker ist ...
Eisberge im Meer an denen sich eine Welle bricht
Eicosapentaensäure (EPA)
Mann sitzt im Schnee auf Holzpflock
Eleutherococcus senticosus
Riesige Puzzleteile
Oligomere Proanthocyanidine
Kaffeetasse
Chlorogensäure
Auf die Frage, „Etwas Chlorogensäure gefällig?“, würde wohl jeder normale Mensch mit einem irritierten Gesichtsausdruck reagieren. Dabei geh...
wasser tropfen cesar couto unsplash
Maltodextrin
Viele von euch ahnen es bestimmt bereits. Hinter Maltodextrin verbirgt sich nichts anderes als? Genau: Zucker. Aber stopp, stopp, stopp. Nat...